Författarna Andreas Grube och Hans-Olov Öberg delar ett stort intresse för drycker; för Andreas handlar det främst om vin och för Hans Olov mest om drinkar. När de nu debuterar som parförfattare med Gin & tonic med döden finns handlingens centrum inte förvånande på en coctailbar och restaurang, närmare bestämt The Spot i Gamla stan i Stockholm som snabbt blivit populär tack vare kreativa ägaren, trettiotvååriga Robin och hans originella samling medarbetare. I berättelsens inledning dör Robin plötsligt och i sitt testamente lämnar han både The Spot och hunden Spot till sin storasyster Dorothea. Det här är en riktigt intressant seriestart där författarna förenar dryck, mat och humor till en i övrigt rätt hårdkokt anrättning. Som välkommen bonus får vi läsare i slutet av boken ett gäng drinkrecept.

Både prologen och epilogen är annorlunda än resten av texten; vi möter där (och vid några andra tillfällen) en allvetande berättare och ett blommigt språk som nog skulle bli rätt tröttsamt i en hel bok men tack vare avgränsningen blir det bara snyggt.

I prologen träffar vi Robin Gumse sent på natten; han är ensam kvar i baren som stängt, de andra har gått hem, han sitter i mörkret med en egen skapelse, en variant på en GT, en frostad glaskupa med Papa Legba: ”Han blandar inte drycker – han öppnar portar till nya världar”.

Mitt över gatan ligger galleriet Parnassia. Robin ser en bil komma, fyra gestalter går in i galleriet och snart börjar de bära ut saker. Han möter en av de balaklavaklädda männens ögon, kanske han känner igen honom? Han blir orolig, lämnar hastigt baren via bakdörren och går snabbt mot Skeppsbron.

Något senare samma natt väcks Dorothea ”Dot” Gumse av ett ihärdigt ringande på dörrklockan. Två kvinnliga poliser kommer med den tragiska nyheten; hennes lillebror är död, påkörd av en rattfyllerist som greps på platsen, nära Skeppsbron.

Innan poliserna hunnit gå har Niklas ”Nic” Gren också vaknat, kommer ini köket och beter sig illa. Nic är en av en hel del udda och intressanta karaktärer i den här texten, Dot har gjort slut med honom ett antal gånger och när poliserna har gått kastar hon ut honom. Permanent slut den här gången lovar hon sig själv, men han kommer att dyka upp igen.

Strax därpå ringer telefonen; det är hennes måttligt nyktra mamma som ringer från spanska solkusten där hon bor tillsammans med pojkvännen Tord. Hon har just fått dödsbudet, räknar med att ta över baren och vill att dottern ska värdera den (Dot arbetar sedan några år på lokalmäklarfirman Ryding & Bååth fastigheter). Dorothea blir både ledsen och arg över mammans beteende och slänger på luren. En riktigt hemsk natt.

Syskonen har inte haft så mycket kontakt de senaste åren, Robin har flackat runt i världen, hamnade i barkulturens mecka New Orleans, blev så småningom barchef på ett av de bästa ställena, lärde sig massor. För ett år sedan hade han flyttat hem till Stockholm, använde sig alla kunskaper han förvärvat för att öppna The Spot i Gamla stan som snabbt blivit populär. Robin visar sig vara ambitiös och kreativ när det gäller att skapa en attraktiv krog, inte minst visar sig hans rekryteringar av den udda samling som utgör personalen vara riktigt lyckosam

Robin visar sig ha skrivit ett utförligt testamente och advokat Nils Larsson hör av sig till Dot redan dagen efter dödsfallet. Hon besöker honom på Advokatbyrån NEE på Strandvägen och får reda på att Robins sista önskan är att The Spot ska drivas vidare med Dot som ägare, hon är hans enda arvinge men utöver baren finns det inte så många andra tillgångar, hon får också ta över hans hund, Spot.

Frankie Byrne var Robins andreman med en familjebakgrund från både Italien och Irland och med erfarenheter både som elitsoldat och senare inom svensk polis som infiltratör (med en hotbild mot honom som fortfarande lever) och utredare av organiserad brottlighet. Det är han som öppnar The Spot dagen efter Robins död, hittar den kvarlämnade kupan med Papa Legba på bardisken, hittar en låda med glassidor och gör kupan till ett minnesmärke, en gin & tonic med döden, han saknar sin unge chef och nära vän.

De vet inte vad de ska göra nu när Robin är borta men får besked från advokatbyrån om att The Spot ska drivas vidare. Utöver Frankie utgörs personalen av följande personer:

Mona har fyrtio år i branschen, krogens absoluta klippa, kan allt och är otroligt effektiv, tummar aldrig på perfektionen, jobbar främst med servering. Hennes enda svaghet är vuxna sonen Stefan, en småkriminell strulpelle som aldrig fått ordning på livet, som hela tiden kräver att mamma ska hjälpa honom med pengar, hamnar ständigt i olika problem.

I servisen kompletteras hon av betydligt yngre Emelie, en ambitiös tjugosjuåring som snabbt lärt sig massor av Mona och de andra kollegerna. Har också blivit en skicklig bartender som kan komplettera Frankie när det behövs. Hennes stora problem i livet är överkontrollerande pojkvännen Matte som ibland också kan bli våldsam.

Kocken Kaos kan vara rätt galen, inte sällan berusad av ett eller annat, fantastiskt attraktiv åtrås han av både kvinnor och män, har vaknat i många olika sängar, men på plats i köket är han en fokuserad stjärna som snabbt och säkert levererar fantastisk mat.

Lateesha är entrévärdinna och säkerhetsansvarig, en kvinna som de andra inte vet så mycket om, kan inte så mycket svenska, verkar ha följt med Robin till Stockholm från New Orleans. Hon är i alla fall väldigt effektiv på sitt jobb; i de sällsynta fall de får problem med fulla och våldsamma gäster löser hon det hela snabbt, har ett stort och väl kontrollerat våldskapital.

Dorothea är först osäker på vad hon ska göra i denna oväntade situation men så bestämmer hon sig: hon säger upp sig från mäklarjobbet, hon ska försöka ta över Robins roll och driva The Spot vidare.

Därmed är scenen satt för denna berättelse. Dorothea kämpar hårt med att lära sig en helt ny bransch, det blir långa och slitsamma dagar. Olika vardagsproblem i krogmiljön, inte sällan roligt skildrade, blandas med större problem med farliga skulder, kriminella hot och så mammas skumma advokat som på alla sätt försöker ogiltigförklara testamentet. Dessutom osäkerheten kring om Robins död verkligen var en olycka.

Det är mycket som händer på vägen mot en dramatisk upplösning i denna läsvärde seriestart. Några scener fastnar speciellt i minnet, inte minst när Kaos klappar igenom totalt under en Köpenhamnsresa.

Författarna

Andreas Grube är född 1973 och är bosatt i Sundbyberg. Han har jobbat som journalist i snart tjugofem år och har de senaste tio åren skrivit om vin och sprit för bland annat Allt om Vin, Wine Table och Svenska Dagbladet. Han är utbildad sommelier och har en WSET Diploma-examen. Han har tidigare skrivit vinboken Vin för en dålig dejt tillsammans med Elin Grube, utgiven på Spritz Lit 2023. Han debuterade skönlitterärt med I vinet ingen sanning hösten 2024 och uppföljaren Falsk som vin kom ut 2025..

Hans-Olov Öberg är född 1964 i Skultuna och är författare, förläggare och finansanalytiker. Han är utbildad vid Handelshögskolan i Stockholm och inledde sin karriär på S-E-Bankens huvudkontor. Därefter verkade han som ekonomijournalist på Affärsvärlden fram till 1997 då han gav sig in i finansbranschen på allvar, via anställningar på bland annat Deutsche Morgan Grenfell (Senare Deutsche Bank Equities) Folksam Kapitalförvaltning och HQ Bank. 2001 grundade han Kalla Kulor Förlag tillsammans med andra. Kalla Kulor Förlag bytte 2017 namn till Southside Stories och driver därtill imprinten Lavender Lit sedan 2014 och Spritz Lit – med dryckesböcker som specialitet – sedan 2021. 2001 år debuterade han även som thrillerförfattare med romanen En gudabenådad bullshitter (senare utgiven i ny upplaga av Pocketförlaget som En jagad man). Under åren som gått sedan dess har han (ibland tillsammans med andra) varit mycket produktiv med ett fyrtiotal utgivna titlar inom olika genrer: bland annat spänning, finans, fotboll, musik och mat & dryck. Det är framför allt inom det sistnämnda, dryckesböcker, som han varit mycket framgångsrik under senare år. Han är gift med Camilla och de har två utflugna barn. Familjen bor på Södermalm i Stockholm samt utanför Strängnäs.

Gin & tonic med döden är den första delen i en planerad serie.

Anders Kapp, 2025-10-21

Bokfakta

• Titel: Gin & tonic med döden.
• Författare: Andreas Grube och Hans-Olov Öberg.
• Utgivningsdag: 2025-10-20.
• Förlag: Southside Stories.
• Antal sidor: 258.

Länkar till mer information

• Kapprakt om Falsk som vin av Andreas Grube.
• Kapprakt om I vinet ingen sanning av Andreas Grube.
• Kapprakt om Mördarnas mördare av Hans Carstensen och Hans-Olov Öberg.
• Kapprakt om Swedish Noir Cocktails av Kerstin Bergman och Hans-Olov Öberg.
• Läs vad andra skriver om boken.